S dětmi se musí vařit rychle, zdravě, chutně, nepříliš slaně a kořeněně. Naše inspirace jak zpestřit jídelníček dětem i dospělým a moc se v kuchyni nenadřít.
Luštěniny – recepty s čočkou, cizrnou a fazolemi nejen pro děti
Zařadit do jídelníčku rostlinné bílkoviny v podobě luštěnin se dá i jiným způsobem než školními jídelnami stokrát ohranou čočkou na kyselo.
Děti ještě nemají předsudky, a cizrna je jednou z jídel, které si zamilují. Vaříme podle těchto stránek o cizrně. A nejen vaříme – i pečeme!
Čočka se dá kombinovat s rýží i tak nenáviděným špenátem. Stačí připravit toto lákavé barevné kari. V dětské verzi pochopitelně s omezenou dávkou koření!
Zákusky
Domácí zmrzlina bez zmrzlinovače? Jedině z avokáda a banánu podle stránek myvegfood.com.
Nejrychlejší perník
Nejrychleší perník vhodný pro první dětské pekařské pokusy: 2 hrnky mouky, 1 vejce, 1 hrnek cukru, kakao, kdypřící prášek do perníku, trochu oleje a mléka smícháme v míse, a upečeme ve vhodné nádobě. Perník je možné plnit marmeládou nebo polít čokoládou.